Bremenissä

Saksassa on kolme kaupunkia, jotka ovat samalla itsenäisiä osavaltioita: Berliini, Hampuri ja Bremen. Bremen on näistä pienin, se on noin 550.000 asukkaan kaupunki Weser-joen rannalla. Bremenin osavaltioon kuuluu tosin myös toinenkin kaupunki, Bremerhaven, jossa on noin 100.000 asukasta. 

Koska Ryanair lentää Tampereelta paitsi Hahniin myös Bremeniin, suomi24-sivusto on täynnä kysymyksiä siitä, mitä Bremenissä voi tehdä. Helppoa se onkin. Lentokenttäkin on lähellä keskustaa ja sieltä pääsee kätevästi raitiovaunulla keskustaan.

Kävimme siellä viimeksi tammikuussa, tosin vain päiväreissulla. Keskustaan ajo autolla on hyvin kapea, ja niinpä lähdin parkkitalosta vahingossa väärään suuntaan, mutta ei sentään kukaan päälle ajanut, odottivatpahan vain kiltisti, kun käänsin auton menosuuntaan. Saksalaiset ovat runsaasta liikenteestä huolimatta yleensä kohteliaita. Ehkä siksi liikenne on niin sujuvaa?

Suomalaisen kannalta Bremenin tärkein nähtävyys lienee Bremenin soittoniekkojen patsas. Kukapa ei tuota satua tuntisi! Patsas on kauniin vanhan raatihuoneen kyljessä. 

Raatihuoneen julkisivupuolella seisoo Roland. 

 

 

Bremen on perustettu joskus 700-luvulla. Vuonna 1186 Bremenistä tuli vapaakaupunki ja Fredrik I Barbarossa oli sen ensimmäinen maallinen johtaja. Osavaltionahan Bremen on vapaakaupunki yhä tänäänkin; omia tulli- ja vero-oikeuksia sillä tietenkään nykyisin ole, mutta totta sen sijaan on, että Saksan osavaltiot sinänsä ovat hyvin itsenäisiä ja päättävät hyvin monista asioista, kuten esimerkiksi koululaitoksestaan tai tuomioistuimistaan itse. - Ei ole olemassa yhtä yhtenäistä Saksaa, vaan jokaisella seudulla on omat perinteensä ja lakinsa. On lähes mahdotonta sanoa, että "tuntisi Saksan”. Jos on käynyt yhdellä seudulla, se ei merkitse sitä, että tuntisi toisenkin. 

 

Bremenin tuomiokirkko lienee rakennettu 1000-luvulla. Bremenistä tuli 1200-luvulla hansakaupunki, sillä tavalla se vaurastui, ja 1400-luvulla keskustaan rakennettiin raatihuone ja Rolandin patsas. Nämä molemmat kuuluvat UNESCO:n maailmanperintöön. Ritari Roland oli 700-luvun kansallissankari ja hänestä on sepitetty paljon tarinoita, joiden todenperäisyydestä ei juuri ole tietoa. Hänen kerrotaan taistelleen urheasti Kaarle Suuren sodassa maureja vastaan ja kuolleen sodassa. Lienevät kuitenkin olleet baskeja?

Vanha kaupunki on hyvin viehättävä punatiilisine rakennuksineen. Pohjois-Saksassa ei juuri puuta ole; tiilet poltetaan kahteen kertaan, ja näin ne kestävät tuulet ja myrskyt eli pohjoisen merellisen ilmaston. 

Bremenissä on runsaasti auto-, laivanrakennus-, teräs-, elektroniikka- ja elintarviketeollisuutta.  Daimler AG on kaupungin suurin yksityinen työnantaja.

Bremen on myös merkittävä ilmailuteollisuuskaupunki. Airbusin Saksan tehtaat sijaitsevat siellä. 

 

Suuri ja tunnettu on myös kaupungin suurin panimo Beck’s.

 

Tunnettu Suomessakin lienee myös jalkapallojoukkue Werder Bremen? 

Saksalaisia keksintöjä. Olut - määritelmäasia

Härän sappi ja käärmejuuri olivat joitakin aineita, joiden avulla keskiajalla valmistettiin olutta. Vuonna 1516 veljekset Wilhelm IV ja Ludwig X säätivät ”puhtauden lain”. Siitä lähtien oluen valmistukseen saatiin käyttää vain ohraa (ja siitä tehtyä mallasta), humalaa ja vettä – sehän oli sillä tavalla ”terveellinen” juoma!

 

Ja sitten valmistamaan. En osaa päättää onko helppoa vai vaikeaa. Sen kuitenkin tiedän, että olut on Saksassa laadukasta - ja halpaa. Etelässä juodaan etupäässä viiniä, pohjoisemmassa olutta - mutta absoluuttinen totuus tämä ei ole - myös etelässä saa laatuolutta. Kuuluisia olutmerkkejä on monia, yksi kuuluisimpia on Andechsin luostarin olut Baijerissa. Ja kukapa ei Kölnissä kölschiä olisi juonut!